사진 · 한국관광공사
한국식 짜장면의 발상지로, 짜장면박물관과 역사 있는 중식당들에서 짜장면의 역사를 만나볼 수 있습니다.
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인천광역시 제물포구 북성동2가
짜장면의 발상지로 알려진 개항장 음식거리
북성동 원조자장면거리는 인천 차이나타운 일대에 위치한 음식거리로, 한국식 짜장면의 발상지로 알려진 곳이다. 개항 이후 인천에는 청국 조계지인 '청관거리'가 형성되었고, 이곳에 자리한 공화춘과 중화루 등 중국 음식점들은 부두 노동자와 시민들을 위한 음식 문화를 발전시켰다. 이 과정에서 볶은 춘장에 면을 비벼 먹는 한국식 짜장면이 탄생해 전국으로 퍼져나갔다. 거리 일대에는 짜장면의 역사를 간직한 중식당과 관련 문화시설이 자리하고 있으며, 특히 1905년 문을 연 공화춘 건물은 현재 짜장면박물관으로 활용되고 있다. 인천 개항장의 역사와 함께 한국인의 대표 음식으로 자리 잡은 짜장면의 발자취를 만나볼 수 있는 거리이다.



출처: 한국관광공사 TourAPI